|
Новый Год к нам мчится.)
|
|
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 10:05 | Сообщение # 1 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Решила создать, т.к. уже на носу этот праздник.) Я хоть его не особо и люблю его, но в подготовках тоже участвую. 
Вот и хотелось бы узнать, как вы готовитесь к этому праздничку? Какие планы? 
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 10:06 | Сообщение # 2 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Мб девочки рецептики какие-нибудь оригинальные подскажут?) 
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: MR_KEKC
сообщения: 118 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 12:56 | Сообщение # 3 | |
|
|
Репутация: 24 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 11
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Модераторы / Члены семьи
|
Offline |
Берёте ведро, желательно эмалированное, желательно минимум 10 литровое.
Режете варёную картошечку кубиками, мелкими, примерно 5 миллиметров.
Также режем мясцо, предварительно его отварив, естественно!
Мясо например куриное, если в лом то, заменяем мясо на варёную колбасу или ветчину.
Делаем две дырочки в банках горошка и ставим сливать весь сок
Пока сливается сок, берём солёные и свежие огурцы в пропорции 3:2 (Можно взять только солёные)
Режем огурцы кубиком.
Берём морковку, естественно отварную, так же режем кубиком.
Лук репчатый, режем мелко естественно кубиком. Меньше чем картофель.
Режем яйца, естественно отварные, естественно в крутую, но не в слишком крутую. естественно кубиком. Как будете резать, ваши проблемы.
Всё свалить в ведро, добавить горошек, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Ни в коем случае не заправляйте мазиком сразу!!!! Заправлять только при подаче на стол ли при сервировке стола в салатницы.
Основной ингредиент Картофель.
Хранить при температуре не выше +6 градусов.
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 13:13 | Сообщение # 4 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Оригинально написанный рецептик)))
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: MR_KEKC
сообщения: 118 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 14:26 | Сообщение # 5 | |
|
|
Репутация: 24 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 11
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Модераторы / Члены семьи
|
Offline |
Зразы картофельные с грибами и луком.
Берём отварную картошечку, тёпленькую или холодненькую, доводим до состояния пюре, желательно через мясорубочку ибо будет меньше всяких комочков и подобной хрени. Полученую массу солим, немного перчим и... и? и что ещё добавляем? Правильно, добавляем одно-два куриных яйца, естественно сырых, естественно без скорлупы, естсественно без белка. Перемешиваем тщательно эту бадягу и ставим в холодильник.
Перейдём к начинке:
Режем грибочки, мелко. Режем лучок, мелко.
Обжариваем грибочки и пасируем лучок.
Естественно в разных сковородах. Не забываем подсолить и подперчить.
После доведения до кондиции этих ингридеентов, даём им остыть.
Смешиваем и переходим собсна к Картошке.
(Можно к грибам добавить омлет, просто делаете омлет из одного двух яиц (в зависимости от колва начинки) и примерно 80-100г молока, естественно солите, перчите, жарите и готовый омлет перемешивайте вместе с остальной начинкой)
Достаём картофельную массу из холодильника (Вы ведь убрали её да?)
Рядом ставите ёмкость с водой, холодной или тёплой. Смачиваете там руки каждый раз после приготовления одной порции. Зачем? Так картошка не будет прилипать к рукам.
Делаем лепёшечку из картошки, примерно размером с мою ладонь, это примерно 2й размер груди.
На серединку ложите начинку и защипываете как пирожок с капустой. НЕ КАК РУЛЕТ!
Осталось только запанировать в сухарях. Панируете (Вы ведь умеете это делать?)
Осталось только обжарить. Нагреваем сковороду с небольшим колвом масла. НО НЕ ПЕРЕКАЛИВАЕМ.
Обжариваем до образования золотистой корочки. ВСЁ!
Подавать горячими. Желательно со сметаной, так вкуснее. Можно украсить Зеленью (Петрушка, Укроп (Свежие, ну не засушеные всмысле))
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 14:47 | Сообщение # 6 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Quote (MR_KEKC) Режем грибочки
А какие грибочки то?))
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: MR_KEKC
сообщения: 118 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 14:53 | Сообщение # 7 | |
|
|
Репутация: 24 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 11
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Модераторы / Члены семьи
|
Offline |
Шапмики, опятки...
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Пятница, 21.12.2012, 14:54 | Сообщение # 8 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Пасибо)))) ^_^
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: VanCliff
сообщения: 781 |
Дата: Суббота, 22.12.2012, 17:21 | Сообщение # 9 | |
|
|
Репутация: -271 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 2
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
а я уже нарядил монитор гирляндой 
________________________
memento mori
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Кожаный_олень
сообщения: 37 |
Дата: Суббота, 22.12.2012, 17:23 | Сообщение # 10 | |
|
|
Репутация: 0 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 0
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Зачем в Оливье ложить морковку??????????????  Оно же не вкусно и пропадёт быстрее!
Ни селёдку, ни пельмени
Не приветствуют олени.
И обед для них не плох,
Если есть трава и мох.
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: MR_KEKC
сообщения: 118 |
Дата: Суббота, 22.12.2012, 18:05 | Сообщение # 11 | |
|
|
Репутация: 24 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 11
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Модераторы / Члены семьи
|
Offline |
Убери или замени.
Кто тебе мешает? Какого ты тут выворобушкиваешься?
Знаешь лучше, напиши!!! Нет, я серьёзно, напиши.
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Суббота, 22.12.2012, 20:45 | Сообщение # 12 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Цитата (VanCliff) а я уже нарядил монитор гирляндой
Прикольно.))
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Суббота, 22.12.2012, 20:46 | Сообщение # 13 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Цитата (Кожаный_олень) Зачем в Оливье ложить морковку??????????????
Зато красиво.!!!1
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: alёsha
сообщения: 103 |
Дата: Суббота, 22.12.2012, 22:54 | Сообщение # 14 | |
|
|
Репутация: 19 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 2
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Модераторы / Члены семьи
|
Offline |
а я люблю на новый год бутербродики со шпротами)))
Хлеб в тостер.
В майонез чеснок подавить, для остроты вкуса.
Намазать тосты полученным "соусом", а сверху пару шпрот уложить)
;)
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Ник: Sagitta
сообщения: 1297 |
Дата: Воскресенье, 23.12.2012, 09:21 | Сообщение # 15 | |
|
|
Репутация: 1019 ±
![вручить подарок]()
в наличии подарков: 14
![просмотреть подарки]()
|
|
|
|
|
|
Администрация сайта
|
Offline |
Мне тут как-то Алена сказала что в новогоднюю ночь за столом нельзя себе не в чем отказывать, мол Змея не любит этого. Ну мы и решили праздновать НГ в лесу.))) Там уж точно мало что калорийное.!)) 
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
Suloj 
(icq: 629852837) 
